¿Cómo consumir ajo para aprovecharlo mejor? 🍯
- Crudo (el más potente): Machácalo o pícalo y déjalo reposar 5-10 minutos para activar la alicina.
- En infusiones: Con limón y miel queda delicioso.
- Cocinado: Pierde algo de potencia, pero sigue aportando sabor y beneficios.
Receta sencilla y práctica:
Ingredientes:
- 1 diente de ajo
- 1 vaso de agua tibia
- Jugo de medio limón
- 1 cucharadita de miel
Preparación:
- Machaca el ajo y espera 5-10 minutos.
- Mezcla con el agua, limón y miel.
- Bebe enseguida (puedes colar si prefieres).
Muchas personas lo toman en ayunas, durante un resfriado o como hábito diario. La clave es la constancia, no la cantidad.




