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2. Alcachofa: Protector natural del hígado y las arterias

La alcachofa contiene cinarina, una sustancia que estimula la eliminación de grasas y toxinas, mejora la salud del hígado y reduce los niveles de colesterol LDL.

Receta con alcachofa para destapar las arterias

Té de alcachofa

  • Ingredientes:
    • 1 litro de agua
    • 3 hojas grandes de alcachofa (frescas o secas)
    • Unas gotas de limón

Preparación y consumo:

  1. Hervir el agua e incorporar las hojas de alcachofa.
  2. Cocinar a fuego bajo por 10 minutos.
  3. Dejar reposar y agregar unas gotas de limón.
  4. Tomar medio vaso antes de las comidas principales, 3 veces al día, durante 15 días.

Beneficios específicos: regula el colesterol, protege el hígado, depura la sangre y ayuda a disolver depósitos grasos en las arterias.

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